શક્કરિયા

પરિચય

શક્કરિયાના સારા વિકાસ માટે જમીનની યોગ્ય તૈયારી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જમીન ભુરભુરી અને જૈવિક તત્વોથી સમૃદ્ધ હોવી જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ માહિતી

જમીનને 2 થી 3 ઊંડી ખેડ આપીને ભુરભુરી બનાવવી. છેલ્લી ખેડ વખતે પ્રતિ એકર 8 થી 10 ટન સડી ગયેલું ગાયનું ખાતર ઉમેરવું. જમીનનું પીએચ 5.5 થી 6.8 વચ્ચે હોવું અનુકૂળ છે.

મુખ્ય મુદ્દાઓ

• જમીન ભુરભુરી અને સારા નિતારવાળી હોવી જોઈએ.
• સડી ગયેલું જૈવિક ખાતર ઉમેરવું.
• પાણી ભરાવાથી બચવું.

ખાસ સલાહ

ઊંચા રિજ અથવા બેડ બનાવી વાવણી કરવાથી કંદનો વિકાસ સારો થાય છે અને સડો ઓછો થાય છે.