મગફળી

પરિચય

મગફળી ગુજરાતમાં વ્યાપક રીતે ઉગાડાતો મુખ્ય તેલીબિયાં પાક છે. મગફળીના દાણા, તેલ અને પશુઆહાર તરીકે તેનો વિશાળ ઉપયોગ થાય છે. આ પાકમાં પ્રોટીન અને તેલનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી બજારમાં સારો ભાવ મળે છે. મગફળી ખરીફ, ઉનાળો અને કેટલીક જગ્યાએ રવિ સીઝનમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.

મહત્વપૂર્ણ માહિતી

મગફળી માટે ગરમ અને ભેજવાળું હવામાન અનુકૂળ રહે છે. 25°C થી 35°C તાપમાન પાક માટે શ્રેષ્ઠ ગણાય છે. સારા પાણી નિકાલવાળી રેતાળ દોળીય જમીન વધુ યોગ્ય રહે છે. પાકની અવધિ સામાન્ય રીતે 90 થી 130 દિવસ સુધી રહે છે. યોગ્ય ખેતી પદ્ધતિ અપનાવવાથી પ્રતિ હેક્ટર 2000 થી 3500 કિલો સુધી ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે.

મુખ્ય મુદ્દાઓ

• મગફળી નફાકારક અને બજારમાં માંગવાળો પાક છે.
• સારી જમીન અને યોગ્ય સિંચાઈ વધુ ઉપજ માટે જરૂરી છે.
• રોગ અને જીવાતનું સમયસર નિયંત્રણ જરૂરી છે.

ખાસ સલાહ

પ્રમાણિત અને સુધારેલી જાતોનો ઉપયોગ કરવો. પાકમાં પાણી ભરાઈ રહે તે ટાળવું અને નિયમિત પાક નિરીક્ષણ કરવાથી વધુ ગુણવત્તાવાળો પાક મેળવી શકાય છે.