પપૈયા

પરિચય

પપૈયાની કાપણી યોગ્ય સમયે કરવાથી ફળની ગુણવત્તા સારી રહે છે અને બજારમાં સારો ભાવ મળે છે.

મહત્વપૂર્ણ માહિતી

ફળ પર લીલા રંગમાંથી પીળાશ આવવા લાગે ત્યારે કાપણી કરવી. ફળને સાવધાનીથી તોડવું જેથી ઇજા ન થાય. ઠંડા અને હવાદાર સ્થળે સંગ્રહ કરવો.

મુખ્ય મુદ્દાઓ

• યોગ્ય પરિપક્વતા પર કાપણી કરવી.
• ફળને ઇજા ન થાય તેનું ધ્યાન રાખવું.
• ઠંડા અને હવાદાર સ્થળે સંગ્રહ કરવો.

ખાસ સલાહ

કાપણી પછી ફળને સીધી ધુપથી બચાવવાથી તાજગી અને ગુણવત્તા લાંબા સમય સુધી જળવાઈ રહે છે.