નાગલી
પરિચય
નાગલી ભારત અને ગુજરાતના ડાંગરિયા તથા વરસાદ આધારિત વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવતો મહત્વપૂર્ણ નાના અનાજનો પાક છે. નાગલીનો ઉપયોગ રોટલો, લાપસી, સાતુ, બિસ્કિટ અને આરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય પદાર્થોમાં થાય છે. નાગલીમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફાઇબર અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે પૌષ્ટિક અનાજ તરીકે ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે.
મહત્વપૂર્ણ માહિતી
નાગલીનો પાક મધ્યમ વરસાદ અને ઠંડકવાળા હવામાનમાં સારી ઉપજ આપે છે. 20 થી 30 ડિગ્રી તાપમાન પાક માટે અનુકૂળ ગણાય છે. મધ્યમ કાળી, ગોરાડુ અને સારી નિતારવાળી જમીન નાગલી માટે ઉત્તમ રહે છે. પાકનો સમયગાળો સામાન્ય રીતે 100 થી 120 દિવસનો હોય છે.
મુખ્ય મુદ્દાઓ
- નાગલી કેલ્શિયમથી સમૃદ્ધ અનાજ છે.
- વરસાદ આધારિત વિસ્તારો માટે અનુકૂળ પાક છે.
- પોષણ માટે ખૂબ ઉપયોગી નાના અનાજનો પાક છે.
ખાસ સલાહ
સારી ઉપજ માટે સમયસર વાવણી અને સુધારેલ જાતોનો ઉપયોગ કરવો.
આ માહિતી વિવિધ ઇન્ટરનેટ સ્ત્રોતો અને કૃત્રિમ બુદ્ધિ (AI) આધારિત સિસ્ટમ દ્વારા એકત્રિત અને તૈયાર કરવામાં આવી છે. માહિતી માત્ર સામાન્ય માર્ગદર્શન અને શૈક્ષણિક હેતુ માટે આપવામાં આવી છે. કૃપા કરીને કોઈપણ કૃષિ નિર્ણય લેતા પહેલાં સ્થાનિક કૃષિ નિષ્ણાત, કૃષિ વિભાગ અથવા માન્ય સલાહકારની સલાહ અવશ્ય લો. માહિતીની સંપૂર્ણ ચોકસાઈ, પૂર્ણતા અથવા પરિણામ માટે અમે જવાબદાર નથી.